Dryp dryp dryp.. Hvad var det?

Det var et par dråber mere på din kind af den gaveregn, som den her hjemmeside bringer - Her kommer en anbefaling af min stegepande uden PFAS.

Og hvorfor skal man så vælge en stegepande uden PFAS? Det skal man, fordi PFAS er et kunstigt stof, og som så mange andre kunstige menneskeskabte stoffer, så er det noget værre gift. PFAS oplagres i kroppen og er dermed et evighedskemikalie, dvs. man slipper ikke af med det, så snart det er i kroppen. Du kan læse mere her om, hvad PFAS gør for sundheden: https://taenk.dk/kemi/bolig-og-fritid/pfas-derfor-er-fluorstoffer-problematiske

Et kort uddrag af ovenstående artikel: "Sænket immunforsvar, øget kolesteroltal, leverskader, øget risiko for kræft, abortrisiko, hormonforstyrrelser og lungeskader er blandt de negative effekter, som PFAS kan have."

Og her kan du læse mere om, hvordan mange stegepander indeholder PFAS: https://taenk.dk/kemi/foedevarer-og-koekken/non-stick-hvad-betyder-belaegningen-din-sundhed-og-miljoeet

Kort sagt og lige ud af posen: PFAS er noget forbandet svineri, og den eneste grund til, at vi som forbrugere kan risikere at komme i kontakt med og indtage PFAS, det er fordi vi generelt set har nogle alt for uambitiøse, fodslæbende og nosseløse politikere, der ikke tør træffe de nødvendige beslutninger for at beskytte os forbrugere mod skadelige stoffer. Politikernes opgave er at beskytte os som befolkning mod alverdens skadelige gifte. Det er det, vi bl.a. betaler vores skat for. Og den opgave svigter rigtig mange politikere, siden PFAS ikke er gjort ulovligt og stadig er at finde mange steder.

 

Nå, videre til anbefalingen. Her er min egen stegepande:

Den er både designet og produceret af Fiskars i Finland, så du støtter en god europæisk virksomhed ved at købe den her stegepande.

Du undgår samtidig at købe en billig lorte-stegepande fra supermarkedet, der er produceret i Kina og indeholder masser af PFAS. Som tidligere beskrevet i artiklen om mikroplast, så fokuserer kinesiske virksomheder udelukkende på profit, og de er skideligeglade med, at de producerer produkter, der indeholder gift, der så ender hos europæiske forbrugere, når man bruger deres produkter. Sådan nogle kinesiske lorteprodukter bliver typisk solgt i stort antal til de store danske supermarkedskæder, hvorefter intetanende godtroende forbrugere køber disse lorteprodukter og forgifter sig selv.

Nå, tilbage til stegepanden. Den her stegepande kan man med roligt sind bruge i tryg forsikring om, at den ikke indeholde PFAS. Den er produceret i rent rustfrit stål, og den vil derfor på ingen måde frigive giftige fluorstoffer til den mad, som steger i den. Udover at den her stegepande ikke frigiver gift og i øvrigt virker upåklageligt, så har den også et flot stilrent design, som jo heller ikke gør noget :)

Her er et link til, hvor den bl.a. kan købes: https://www.imerco.dk/fiskars-all-steel-pure-stegepande-oe-28-cm-rustfrit-staal?id=100423501

Den her stegepande får i hvert fald min varmeste anbefaling. Og som altid som det er med de her anbefalinger, så er der sikkert mange andre gode stegepander derude, som ligeså godt kunne være blevet nævnt. Der er sikkert mange andre gode stegepander som ikke indeholder og afgiver gift til maden. Jeg kender dem bare ikke, så derfor kan jeg ikke sige god for dem. I tænk's artikel om stegepander uden PFAS kan man desuden finde flere navne på stegepander som angiveligt og formentligt er rigtig fine.

 

Det var alt for nu!

/admin, skrevet den 11/5 2025

 

Hurra!!!!!!

Dette er en fejringsartikel, hvor vi kan glæde os over, at Tyskland endelig har fået en forbundskansler med nosser! I form af Friedrich Merz.

Igennem hele Ukraine-krigen har vi i Europa skulle trækkes med den gigantiske taber til Olaf Scholz som forbundskansler. Da Tyskland er det største land målt på både indbyggertal og økonomi, så er Tyskland toneangivende indenfor EU ift. hvilke valg, der bliver truffet.

Derfor har det været særligt uheldigt for den frie verden, at Europas toneangivende politiker fra Tyskland har været socialdemokraten Olaf Scholz. Hver eneste gang Ukraine har bedt om noget nyt materiel, så har der været den bange, fodslæbende, kujonagtige nosseløse tilgang fra Tyskland, at "Nu måtte vi lige tænke os om, og vi må undgå at Rusland bliver alt for sure på os, og at VI!!? eskalerer". Men Rusland har jo fucking invaderet og begår aktivt krigsforbrydelser i et uskyldigt demokratisk land, der ikke har gjort noget! Så bange må man kraftedeme ikke være overfor et land med en psykopatisk diktator uden morale som statsoverhoved. Hver eneste fucking gang Ukraine har bedt om noget, så har Olaf opført sig som en lille bange bitch, som stereotypen på en klassisk nosseløs socialdemokrat! Olaf har opført sig som en taber, en kryster, en kujon, en fucking undermåler, der aldrig fortjente at være Tysklands kansler i første omgang! Tænk at sidde bag magten bag Europas største økonomi, og så bidrage med så lidt?

Olaf fortjener, at han har tabt så stort, for hans ledelse har været en gigantisk fiasko! Han har ikke turdet give Ukraine det, de havde brug for, og blandt andet på grund af ham, så har Rusland ikke fået det slag tilbage, som de skulle have haft i tide. Hvis Tyskland og resten af Europa havde doneret nok materiel i starten af krigen, så havde Rusland fået voldsomt smæk, og så havde de allerede været slået ud af Ukraine. Men desværre fordi Tyskland blev ledet af en kujon, så er dette ikke sket, og en masse ukrainere er døde på grund af Ruslands aggressioner, fordi Europa herunder Tyskland ikke har gjort nok!

Ondskab (putin) er hvad der sker, når gode mænd (Olaf) ikke gør noget. Når der er krig, så er det fatalt, hvis man har en nosseløs kansler bag rattet, for hvis ikke et lands leder tør at stå tilstrækkeligt op for, hvad der virkelig betyder noget, så er landet ilde stedt.

Heldigvis, så har vores egen statsminister indset, hvor stort et monster putin er, og hun formår at donere tilstrækkeligt til Ukraine. Sådan Mette! Man fristes til at sige, at vores egen danske statsminister har større nosser end Olaf Scholz, og Mette har ikke engang nosser! :D Det er sjovt, fordi det er sandt, men det er desværre også tragikomisk, at vi har haft en så nosseløs frontfigur i Europa fra Tyskland...

Må Friedrich Merz lede Tyskland på en bedre måde end Olaf Scholz! Og må Tyskland fremover donere mere til Ukraine for at kunne være et anstændigt medlem af Europa! Taurus-missiler til Ukraine - Go-go-go!

Held og Lykke Friedrich!

Slava Ukraini!

 

/admin, skrevet d. 23/2 2025

Så er den her!

Grundet den meget positive respons på: plastikfri-elkedler og ønske om flere artikler af lignende art, kommer her en ny anbefaling af, hvordan man kan blive fri af mikroplast i dagligdagen. Denne gang en anmeldelse af min tekande. 

Lad os fortsætte historien fra seneste artikel om plastik-fri elkedler: Nu har vi kogt vores postevand i en ren elkedel i 100 % rustfri stål på indersiden, så vandet er ikke blevet forurenet med noget mikroplast. Det ville derfor nu være bizart, hvis det rene kogende vand blev hældt over i en te- eller kaffekande lavet af plastik, for så ville slutresultatet jo bare være ulækkert mikroplast i drikkevarerne alligevel.

Derfor så skal det kogende vand selvfølgelig over i en ny beholder, uden at vandet kommer i kontakt med plastik. En god løsning ville enten være endnu en beholder i rustfrit stål, men løsningen kunne også være en beholder i varmeresistent glas. Her kommer min tekande ind i billedet! :

 

Her er linket til webshoppen, hvor den kan købes: https://www.bredemeijer.com/teapot-solo-verona-1l.html

Tekanden er lavet i 100 % borosilika-glas. Borosilikaglas er det samme varmeresistante materiale, som reagensglas bliver produceret af, fordi glasset ikke afgiver noget stof til omgivelserne. Og fordi borosilikaglas er så resistant et materiale, så kan tekanden også uden problemer smides i opvaskemaskinen.

Derudover så er tekanden designet og produceret i Holland, så ved at købe denne, så støtter man en europæisk virksomhed med gode værdier.

Man kan selvfølgelig også vælge at gå med en klassisk tekande i porcelæn (den afgiver heller ingen mikroplast til teen), men her kommer sidste argument for, hvorfor lige den her tekande er fantastisk - Den er gennemsigtig! Så man kan se alle de dejlige farver, som ens te måtte have:

 

Og nu tænker du måske: jamen hvilken te skal jeg vælge? Alt te smager jo af ingenting. Og ja, det er rigtigt, der findes rigtig meget kedeligt smagløst te. Anbefalingen herfra er at besøge Tante T inde ved torvehallerne i København. De har et dejligt stort udvalg af økologisk te, der faktisk smager af noget.

Det var vist alt, der var at sige. Flere lignende anmeldelser vil følge, når tid og lyst findes.

 

/admin, skrevet d. 10/2 2025

Den her artikel er lavet for at oplyse om, hvorfor plastik og mikroplast er skadeligt for vores krop, og hvorfor vi i videst muligt omfang skal undgå at bruge plastikprodukter såvel i vores køkken som på så mange andre områder.

Artiklen her holder sig til de sundhedsmæssige problemer forbundet med plastik og mikroplast. Mikroplast er også en gigantisk miljømæssig katastrofe, men her holder vi os altså til de kropslige problemer forbundet med plastik.

Det kan være ret skræmmende, hvor meget mikroplastik, der er inde i os allesammen, men løsningen må aldrig være at blive apatisk og ignorere plastikproblematikken. Løsningen er at blive oplyst og så træffe nogle fornuftige valg, omkring de produkter man vælger - For din egen sundheds skyld. Så du i fremtiden nedsætter din udsættelse for mikroplast og de skader, mikroplast medfører.

Hvis man nemt bliver bange og får angst for sin sundhed, så bare rolig: Man dør ikke af at have mikroplast inde i kroppen.

Til gengæld er det samtidig helt sikkert, at mikroplast er skadeligt for kroppen. Spørgsmålet er bare, hvor meget skadeligt det er. Indtil der er udført mere forskning på området, bør man derfor undgå det mest muligt. Artiklen her forsøger at give et bud på hvorfor.

 

For det første. Er mikroplastik fundet i vores kroppe? Ja! Du kan her læse mere om, at der stort set ikke er det sted i kroppen, hvor mikroplastik ikke er fundet:

         https://plasticchange.dk/videnscenter/plastik-kan-udgoere-et-sundhedsproblem/

         https://plasticchange.dk/mission-mikroplastik/hvorfor-skal-vi-bekymre-os/

I disse artikler fremgår det, at vi blandt andet indtager mikroplast fra vores togo-kaffekopper, fra maden vi spiser, fra cremen vi smører på vores hud, samt fra luften vi indånder, hvis vores tøj og møbler er lavet af plastik.

Det fremgår desuden, at der stort set ikke er det sted i naturen, hvor mikroplastik ikke er fundet, desværre. Det allermindste mikroplastik kan krydse cellevægge og forårsage celledød i menneskekroppen.

(Illustrationen er ikke fysiologisk korrekt. I virkeligheden er plastik-partiklerne selvfølgelig meget mindre end på billedet).

 

Denne artikel viser, at mikroplastik er fundet i vandet til 93 % af alle engangs-vandflasker i USA:

         https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6141690/

Studiet er 6 år gammelt, så med nye forbedrede målemetoder findes der sikkert mikroplast i vandet til alle vandflasker.

 

         https://videnskab.dk/krop-sundhed/mikroplast-fundet-i-hver-eneste-livmoder-testet-i-studie//

Som det fremgår af ovenstående artikel, så er der fundet mikroplastik i hver eneste moderkageprøve, der blev taget. Det er dybt foruroligende, fordi det betyder, at der er mikroplastik inde i os alle, eller som minimum næsten alle. Der er både mikroplast inde i alle kommende mødre og i deres fostre.

 

         https://fortune.com/well/article/microplastics-health-effects/

Der findes særligt mange engelsksprogede sider omhandlende det faktum, at der nu er mikroplast inde i os allesammen - Det er klamt! For forestil dig sådan en nedern tynd blød plastikpose fra supermarkedet eller et lille rødt mikroskopisk plastikstykke fra et skærebræt - De partikler skal sgu ikke cirkulere i vores blodbaner, men det gør de desværre. Som ovenstående artikel siger: “We humans have to decide what to do with the knowledge that we are a little bit plastic inside,”

 

         https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0160412022001258

Dette studie viser, at der findes mikroplastik i vores blod.

 

         https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969722020009

Dette studie viser, at mikroplastik findes i vores lunger.

 

         https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0304389424018454

Dette studie viser, at mikroplastik findes i vores knoglemarv.

 

         https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0304389423019234

Dette studie viser, at mikroplastik findes i vores hofteled.

 

Denne fine men ubehagelige illustration viser, hvordan mikroplast fordeles rundt omkring i kroppen:

         https://www.grida.no/resources/15024

 

Men hvad er så problemet? Er mikroplastik skadeligt? Ja.

Her følger et par artikler, der viser, hvilken skade plastik gør:

         https://videnskab.dk/krop-sundhed/mikroplast-befandt-sig-ofte-i-tilstoppede-blodaarer-hos-patienter-i-et-mindre-studie/

Denne artikel viser, at blandt de testede italienske patienter, der alle havde været igennem en operation for tilstoppede blodårer, så var sandsynligheden for at få et nyt slagtilfælde, hjertetilfælde eller decideret dø ca. 4,5 gange højere, for de patienter, der havde mikroplast i blodet. Artiklen giver således et meget klart fingerpeg om, at jo mere mikroplast man har i blodet, jo større sandsynlighed er der for, at blodårerne stopper til. Det er virkelig klam! men vigtig læsning. Den italienske forskning bakkes op af en engelsk forskningsartikel, der siger det samme:

         https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa2309822?query=featured_home

Den engelske artikel viser, at blandt patienter med hjerte-kar-sygdomme, så havde de patienter med mikroplast i deres syge kar ca. 4,5 gange højere sandsynlighed for at dø af en blodprop.

 

         https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.1c00976

Den her artikel handler om det, der gør plastik-debatten så skidesvær. For plastik er ikke bare plastik. Plastik er en samlebetegnelse for kunstigt fremstillede molekyler, der kan være lavet af mange forskellige materialer. Dertil kommer alle de mere end 10000 kemiske hjælpestoffer, der kan bruges til at bearbejde plastikket, hvoraf mere end 2400 af dem er markeret som skadelige eller potentielt skadelige for menneskekroppen. Kort sagt, når man har med plastik at gøre, så aner man ikke, hvad man har i hænderne. Kun hvis plastikket har en, RIC-kode, Resin Identification Code, der er de 3 pile, der sammen danner en trekant, så ved man, hvilken type plastik man har. Men så ved man stadig intet om, hvilke klamme kemiske tilsætningsstoffer, der er brugt ved fremstillingen af plastikket.

Og fordi man ikke ved, hvad man har mellem hænderne, når man håndterer plastikprodukter, der kan ses med det blotte øje, ja så ved man slet ikke, hvad man har med at gøre, når det er mikroplastik. Så den uoverskuelige kemiske sammensætning og kompleksitet, som mikroplastik har, gør, at mikroplastik bare er noget forbandet lort, som højst sandsynligt er giftigt i en eller anden udstrækning. Dermed ikke sagt, at alt plastik er giftigt, for det er der sikkert noget, der ikke er, men det meste er, og derfor så gambler man med sit helbred, jo mere plastik man udsætter det for.

 

         https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0269749121016031?via%3Dihub

Denne artikel viser, at phthalater (der er blot et af de mange klamme tilsætningsstoffer, der må tilsættes plastik) klart øger forekomsten af hjerte-kar-sygdomme.

 

         https://plastchem-project.org/

Dette projekt har for nyligt konstateret, at der bruges mere end 16000 kemiske molekyler i plastikproduktionen, hvoraf mere end 4200 af disse betragtes som værende skadelige.

 

Det er af gode etiske grunde ikke tilladt at lave forsøg med at putte mikroplastik i mennesker og så se, hvad der sker. Men der er lavet en del forsøg med mus, og nu tænker du måske: "Jamen, mus er jo ikke mennesker", og det er jo teknisk set helt korrekt, men vi deler alligevel 97,5 % gener med mus:

         https://www.nature.com/articles/d42473-020-00131-x

Så hvis noget ikke er godt for en mus, så er det sgu nok heller ikke godt for os mennesker. Her er nogle muse-eksperimenter:

 

         https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0045653519327328

Denne artikel viser, at der sker en ændring i tarmenes bakterie-mikroflora hos mus, når de udsættes for plastik, og samtidig stiger forekomsten af betændelse i musenes tarme.

Studiet underbygges af dette eksperiment, hvor man har fundet en klar sammenhæng mellem inflammatorisk tarmsygdom i mennesker og koncentrationen af mikroplastik:

         https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.1c03924

 

         https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0304389420314199

Denne artikel viser nedsat fertilitet hos han-mus efter, at de er blevet udsat for mikroplast.

 

         https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0304389422002199

Denne artikel viser oplagring af mikroplast i musenes hjerner samt indlærings- og hukommelsesvanskeligheder hos mus efter udsættelse for mikroplast.

 

         https://ryaninstitute.uri.edu/microplastics/

         https://www.mdpi.com/1422-0067/24/15/12308

Disse artikler viser, at mus, der udsættes for mikroplastik, begynder at vise tegn på demens.

 

         https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36969097/

Denne artikel giver en meget dybdegående beskrivelse af, hvordan produktionen, brugen og affaldshåndteringen af plastik medfører enorme negative konsekvenser for både det menneskelige helbred og den smukke naturs helbred.

 

Alle hidtidige forsøg peger på, at mikroplastik er skadeligt for vores kroppe, og alle indikationer peger på, at dette også gælder for de områder, hvor sundhedsforskningen ikke er udført endnu. Alligevel så kan plastik-industrien gemme sig bag den forklaring, at der ikke er tilstrækkeligt belæg for at sige, at plastik og mikroplast er farligt. På samme måde som tobaksindustrien (en moralsk degenereret industri i øvrigt) igennem mange år har kunnet sige, at cigaretter ikke var skadelige, for der var ikke information nok på området. På samme måde som tobaksindustrien nu siger, at der ikke er belæg for, at snus og e-cigaretter er skadelige. Tobaksindustrien og plastik-industrien udnytter, at langsigtet forskning i sundhedseffekterne af deres lorteprodukter tager lang tid, og på den måde kan de tjene en masse penge på at forgifte os, indtil vi er 100 % sikre på, at det er giftigt. Nå, det var et sidespor.

Som kloge mennesker må vi i stedet handle ud fra et sikkerhedsprincip. Og hvis alle indikationer og hidtige resultater peger på, at mikroplast er skadeligt for os, så må vi reagere på problemet, selvom alle afkroge af plastikhelvedet ikke er undersøgt endnu. Det er for eksempel ikke nødvendigt at undersøge, om plastik er skadeligt for vores hjerter og hjerner, hvis undersøgelser allerede har vist, at plastik er skadeligt for vores nyrer, for så er det sgu nok ret sikkert, at det også er skadeligt for resten af vores organer.

 

Så hvad er løsningen så?

Vi skal selvfølgelig ikke gå i panik over det plastikhelvede, som vi pt. udsættes for, men den sunde rationelle tilgang må være at afholde sig fra plastikprodukter så meget som muligt i de næste mange årtier, indtil tilstrækkeligt med forskning om 20-30 år har fået politikerne til at implementere de forbud mod plastik, som der burde være igangsat for lang tid siden.

Så hvad skal man gøre for at nedsætte sit personlige indtag af plastik?

For det første så skal man tænke sig om. Lad f.eks. være med at drikke din skoldhede kaffe af en togo-kop, der har plastik på indersiden. Lad være med at drikke af en flaske af engangsplast, for den frigiver selvfølgelig også plastik. Lad være med at varme dit vand (eller noget som helst for den sags skyld) i en elkedel af plastik.

Og når supermarkedet for eksempel sælger dig en færdigret i en plastikbeholder og fortæller dig, at den kan man bare varme op i mikrobølgeovnen (eller endnu værre, og det har jeg set foreslået fra et supermarkeds emballage: opvarme mad i plastikemballage i en rigtig ovn!), så skal man lade være med at stole på det, for de tager tydeligvis fejl. Man skal tage maden ud, putte det i et fad af enten ildfast glas eller ildfast keramik og så varme det i ovnen i den gode bevidsthed om, at den ildfaste beholder ikke frigiver plastik.

Sørg desuden for guds skyld for at sikre dig, at de sutteflasker, du fodrer din baby med, ikke indeholder problematisk plastikstoffer:

         https://www.theguardian.com/environment/2020/oct/19/bottle-fed-babies-swallow-millions-microplastics-day-study

Boykot alle produkter fra Kina og fra kinesiske webshops! Intet ondt sagt om det kinesiske folk. Alle de kinesere vi kender er supersøde. Desværre så er det kinesiske regime og de kinesiske virksomheder en helt anden sag. Kina bliver ledet af et afskyeligt kommunistisk diktatorisk regime, der for det første er fuldstændig ligeglade med vestlige forbrugere. Derudover undertrykker den kinesiske stat brutalt deres egne borgere, og så hjælper Kina Rusland med at begå deres massemord og krigsforbrydelser i Ukraine. Føj!

De kinesiske virksomheder er også skideligeglade med os forbrugere i Europa. De producerer bare deres produkter af de billigste materialer, som de kan komme i nærheden af, for at maksimere deres profit. Det er derfor, at det gang på gang viser sig, at der er giftige og hormonforstyrrende stoffer i de plastikprodukter, som man kan købe fra Kina og fra kinesiske webshops:

         https://taenk.dk/kemi/foedevarer-og-koekken/undersoegelse-pfas-engangsservice-temu

         https://taenk.dk/forbrugerliv/elektronik-og-digitale-tjenester/undersoegelse-varer-fra-temu-fejler

         https://nyheder.tv2.dk/samfund/2024-08-20-temu-varer-dumper-paa-stribe

Stol aldrig på kinesiske produkters kvalitet!

 

Kort sagt: Boykot plastik, særligt engangsplastik, alle de steder, hvor du kan. For din egen sundheds skyld og derigennem også indirekte for dine pårørendes skyld. 

 

 

Yderligere læsning:

https://www.theguardian.com/environment/2021/dec/08/microplastics-damage-human-cells-study-plastic

https://www.greenpeace.org.au/article/microplastic-in-the-human-body/#footnotes

https://www.theguardian.com/environment/article/2024/aug/21/microplastics-brain-pollution-health#img-1

https://www.technologyreview.com/2023/10/12/1081129/plastic-recycling-climate-change-microplastics/

https://www.theguardian.com/environment/2020/nov/20/microplastic-pollution-found-near-summit-of-mount-everest

https://www.theguardian.com/environment/2018/dec/20/plastic-pollution-mariana-trench-deepest-point-ocean

https://www.theguardian.com/environment/2019/jun/05/people-eat-at-least-50000-plastic-particles-a-year-study-finds

https://www.theguardian.com/environment/2019/dec/27/revealed-microplastic-pollution-is-raining-down-on-city-dwellers

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0048969724043638

 

/admin, skrevet den 4. december 2024