Det her er en artikel omkring min elkoger, som jeg har haft i mange år.
Og nu tænker du måske: Det lyder fandme kedeligt. Men det er det ikke. Det her er nok en af de vigtigste artikler, som du kan læse for din sundheds skyld.
Hvis du er som de fleste, så har du en elkoger lavet af plastik, typisk masseproduceret i Kina og så solgt i store partier til en stor dansk supermarkedskæde.
Der er ingen slags plastik, der er god for kroppen, og hvis man ved bare lidt om kemi, så ved man også, at udskillelsen af plastik fra et plastikprodukt (for det vil der selvfølgelig altid være) stiger med stigende temperatur. Derfor er det nok det dummeste køkkenredskab at have i plastik, da du koger dit vand i den. Kogende vand øger udskillelsen af plastik fra elkogeren, og den plastik frigives lige til det vand, som du så drikker.
Mikroplastik, der lækker fra køkkenredskaber til fødevarer, er forbundet med en lang række helbredsproblemer, der kan opstå efter længere tids eksponering. Der findes desværre ikke mange danske artikler omkring dette, men mange engelske. Det kan du læse mere om her:
https://inthekitchen.org/electric-kettle-plastic-free/
https://www.implasticfree.com/plastic-free-electric-kettles/
https://greenchoicelifestyle.com/safest-non-toxic-electric-kettles/
Derfor: Hvis man værdsætter sin personlige sundhed bare en lille smule, så køb en plastikfri elkoger. Og undgå plastik i dit køkken generelt, så meget som muligt.
Undgå desuden engangsemballage med plastik på indersiden, da kogende kaffe får plastik-togo-koppen til at frigive mange milliarder små plastikpartikler: https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.est.1c06768
Dermed ikke sagt, at I lige præcis skal købe den elkoger, som jeg har, men køb nu for guds skyld en uden plastik på indersiden.
Her er et billede af min elkoger:
Min egen elkoger har jeg haft i mange år og den fungerer upåklageligt. Den er produceret i 100 % rustfri stål på indersiden, dvs. ingen plastik kommer i berøring med mit vand. De 2 eneste steder, hvor der er plastik på min elkoger, er på lågets knop og elkogerens håndtag. Dette er helt i orden og faktisk ønskeligt, da plastik har en lav konduktivitet, a.k.a. plastik leder varme dårligt, så jeg kan tage fat i elkedlen med varmt vand uden at brænde fingrene.
Derudover støtter man ved at købe denne elkoger en lille hyggelig familidrevet italiensk virksomhed, der kun gør brug af de bedste materialer.
Skulle du få lyst til at få samme elkoger som mig, så besøg:
https://ottonifabbrica.com/en/alice/5-75-alice-satinato-8017709314576.html#/6-plug-schuko_all_europe
Og husk så:
Elkoger hæver din livskvalitet
/admin, skrevet d. 18/10 2024